Talent plus dobry sprzęt równa się sukces w kuchni!

Sukces w gotowaniu jest warunkowany przez garść aspektów. Najważniejszym z nich jest z pewnością naturalny talent – nie oszukujmy się, znane są osoby, które od początku przygody z gotowaniem prezentują smykałkę do pichcenia.
Kolejnym czynnikiem jest wytrwałość, ponieważ można zostać mistrzem, jeżeli przeznaczy się właściwą ilość czasu na trening. Trzecim aspektem są odpowiednie receptury, dzięki którym początkujący kucharz pozna podstawowe normy tworzenia pysznych potraw. I ostatnia rzecz, zazwyczaj niestety lekceważona przez kucharzy, czyli porządne akcesoria kuchenne.

Różne notki

Mężczyzna w kuchni? To przecież żadna nowość, udowadniają to liczni szefowie kuchni.

kuchnia
Oprawcowane przez: Photographer Sergy
Na podstawie danych z: http://www.flickr.com
Jak to jest, że faceci brani są za kuchennych niechlujów, a wielu z nich piastuje stanowisko szefa kuchni? Dziwne, może trochę. Zauważmy bowiem, że jeśli zastanowimy się nad tą profesją to za moment na myśl przychodzi nam gość, który – co prawda – naturalnie pasuje do określenia „szef”, ale jednocześnie lepiej się wpasowuje w tę rolę. Czyżby tak właśnie to wygląda, gdyż mężczyzna ma mocniej rozwinięte cechy przywódcze niż kobieta czy za tą zagadką czai się zupełnie odmienna odpowiedź?


Oprawcowane przez: Nancy Hugo,CKD
To bezdyskusyjne, że jeśli patelnia do naleśników jest marnej jakości i przypala ciasto, to nie ma co oczekiwać na dobry efekt smażenia. Z tej przyczyny wyłóż trochę więcej gotówki i zamów patelnie, które są wykonane z najlepszej jakości materiałów. Dobra patelnia do naleśników jest wyprodukowana z użycie paru powłok, dzięki temu da się wygodnie obracać naleśniki w czasie przygotowywania.

Podobnie jest w kwestii tak kluczowych sprzętów kuchennych, jak garnki. Należy kupić garnki wytworzone z solidnego metalu. Oprócz surowca licz się również bardzo ergonomia projektu. Jeśli nierzadko ci się zdarza, że uszka garnka się nagrzewają, emitując przy tym dym, wsadź do śmieci swoje aktualne garnki i kup takie produkty, które posiadają wygodnie umiejscowione uchwyty.

Jeśli pragniesz zadbać o formę i estetyczną sylwetkę, trzeba zrezygnować ze smażenia potraw i wybrać kuchnię na parze. Ta metoda powoduje zachowanie zbawiennych składników odżywczych. Kucharzenie na parze jest najlepsze dla osób, które chorują na przewlekłe dolegliwości układu trawiennego. Smażenie potraw jest dla takich biedaków złe, warto więc zamówić dobrej jakości garnki do gotowania na parze i od tej pory pichcić zdrowe potrawy, które są miłe dla żołądka. Zapewniamy, że w trakcie parunastu tygodni poczujesz się zdrowszy, a i z pasa spadnie kilka fałd sadła.
Oprawcowane przez: k.s.
2018-02-02 09:51
Do góry
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.